멸치 브로콜리죽
- 만드는 방법 [재료1회분] : 불린 쌀 20g, 브로콜리 5g, 잔멸치 3g, 당근 10g, 다시마 국물 1/2컵
1. 브로콜리는 연한 부분만 준비해 소금물에 데쳐 잘게 다진다.
2. 잔멸치는 곱게 갈아둔다.
3. 당근은 깨끗이 손질한 후 다진다.
4. 냄비에 불린 쌀과 다시마 국물을 넣어 끓인다.
5. 4가 어느 정도 익으면 1,2,3을 넣어 푹 끓인다.
※ 멸치 브로콜리죽은 아기의 피부에도 좋고 영양도 풍부하다.
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